上海康汀生物工容飞科技有限公司

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苹果多酚;刺梨浓缩汁;植物提取物;医药中间体
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关于我们

包装:双层塑料袋外加纸板桶
颜色:类白色粉末
主要成分:蛋白质
提取来源:海参
外观形状:粉末
PH值:7
产品规格:25KG/桶
气味:海参特殊气味
不容物含量:50
水分:20
粘度:5
粗蛋白:15
简介
海参冻干粉是在无菌环境下采用低温冷冻干燥技术和超微粉碎技术,把纯净海参急速冷冻干燥后进行超微粉碎,最后制成的“超细海参粉”。   [1] [2]

2工艺流程

海参——>净选——>清水浸泡——清除内脏——清除泥沙杂质——清水放养——可食用纯净海参——低温冷冻干燥——超微粉碎——过筛——包装——辐射灭菌——质量检验——成品“海参冻干粉”。   [1]

3特点

海参冻干粉具备以下优点:
1)海参冻干粉有效保护了海参有效成份的稳定性。如蛋白质类等不会发生变性和丢失其生物活性。
2)海参冻干粉在干燥后形态疏松、颜色基本不发生改变,加水后能够快速溶解并恢复原有水溶液的理化特性和生物活性。
3)由于干燥在真空条件下进行,对于一些易氧化的物质具有很好的保护作用。
4)制品经过冻干后水份含量非常低,使制品的稳定性提高,受污染的机会减小,这不仅方便了运输,还延长了保存期限。 [1]
 
【产品功效】 【功效及用途】海参性平,味甘、咸,可补肾益精,养血润燥,滋阴壮阳,通肠润燥,止血消炎,调经养胎,治精血亏损,虚弱劳怯。适于制作医药营养保健品或食品的营养添加剂。
【产品说明】

海参冻干粉
【品名】纯海参冻干粉
【规格】80目
【产品描述】海参经过冷冻干燥和磨粉制成的100%纯海参冻干粉。有良好的流动性,呈灰褐色,具有特有腥味,无霉变等异味,无杂物。
【工艺流程】新鲜海参,冷冻干燥,打粉,装箱。
【营养成份】富含18种氨基酸、牛磺酸、刺参粘多糖、海参肽、硫酸软骨素、维生素B1、B2、B5、E、K,谷胱甘肽ISOD等,还有钙、磷、铁、碘、锌、晒、钒、锰、锗、钾、钼、镁、钻、硅、氟等常量元素和微量元素。
【产品特点】纯天然,未添加任何其他成份及化学工艺。
【技术指标】水份≤5%,蛋白质≥70%,铅≤0.3ppm,菌落总数:≤1000 cfu/g,致病菌及大肠菌群:不得检出。
【用法及用量】无用量限制
【标准包装】25公斤/箱,2层食用塑料袋;纸箱25Kgs纸箱尺寸:53×34×31(cm3)
【贮藏及效期】避光、干燥处,常温下保存2年以上。







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